Wery elektrisk stekhäll FTE610L med slät stekyta Enheten har fast, högt stänkskydd och 2,5 liters uppsamlingskärl för fett. Temperaturen regleras i 3 zoner med termostat mellan 50-300ºC.
Effektiv och med stor kapacitet
Wery elektrisk stekhäll FTE610 har hög effekt och aktiv stekyta på 99 x 55cm.
Uppvärmning till arbetstemperatur (180°C) tar mindre än tio minuter. På stekhällen får 18 st hamburgare (150 gr) plats samtidigt och 198 st hamburgare (150 gr) kan tillagas per timma. Stekhällen kan användas för de flesta/alla typer av stekning.
Kromhällen kräver mindre fett vid stekning. Lämplig för gatukök, café och restauranger.
Lång livslängd
Wery elektrisk stekhäll har stekyta i stål och topp, front och sidor i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd. De rostfria ytorna är lätta att göra rent.
Alla reglagen är utförda så att de skyddas från vatten. CE godkänd och levereras med utförlig svensk bruksanvisning.
Placering och säkerhet
Enheten bör placeras på Wery stativ/underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då enheten är utrustad med gummifötter. Flera enheter kan kopplas ihop med en hopkopplingslist som förhindrar ansamling av smuts.
Produktdetaljer
Bredd: 1000mm
Djup: 600mm
Höjd: 295mm
Vikt: 88kg
Effekt: 11,7kW
Anslutning: 400V, 3-fas
Säkring: 20A
B400xD600xH295mm, stekyta i hårdkrom
B400xD600xH295mm, stekyta i hårdkrom
B400xD600xH295mm, 5,7kW, 2 pastakorgar
B400xD600xH295mm, 5,7kW, 2 pastakorgar
B600xD600xH295mm, slät stekyta i hårdkrom
B600xD600xH295mm, slät stekyta i hårdkrom
B400xD600xH295mm, 2 zoner Ø220mm, 2,5kW
B400xD600xH295mm, 2 zoner Ø220mm, 2,5kW
för modell FTE och FTE/C slät stekyta
för modell FTE och FTE/C slät stekyta
B700xD600xH295mm, 4 zoner Ø220mm, 2,5kW
B700xD600xH295mm, 4 zoner Ø220mm, 2,5kW
B700xD650xH900mm, 4-plattor, varmluftsugn GN 1/1
B700xD650xH900mm, 4-plattor, varmluftsugn GN 1/1
