70-600 portioner/måltid, 1-fas
Robot Coupe grönsaksskärare CL 52 är en bänkmodell med motorblock i rostfritt stål och stor helt rund nedmatare och med plats för ca 15 tomater. En verkligt pålitlig "medarbetare" när kraven på kapacitet och effektivitet är stora. Ergonomisk tryckmatare, CL 52:s ergonomiska tryckmatare och handtag "Ergo Pusher" underlättar trycket. Perfekt vid bearbetning av stora volymer vitkål, isbergssallad m.m.
Extra stor kapacitet, CL 52 har en extra stor helt rund nedmatare (238cm²) vilket underlättar beredningen av skrymmande grönsaker och rotsaker som t ex isbergssallad, vitkål, paprika och mycket annat. Effektiv (Ø 58mm) tubmatare för bearbetning av ömtåliga och långa grönsaker som t ex gurka och purjolök.
Utrustad med en tyst, kraftfull, underhållsfri och pålitlig induktionsmotor. Alla delar är lätta att ta bort för en snabb och enkel rengöring och bra hygien.
Kreativ beredning, till CL 52 finns ett omfattade program om 52 olika skärverktyg för: skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och French fries. Alla med ett unikt skärsnitt.
Datablad
Bredd: 360mm
Djup: 340mm
Höjd: 690mm
Vikt: 26kg
Effekt: 750W, 230V, 1-fas
Kapacitet: 70-600 portioner/måltid (250kg/minut)
Varvtal: 375 varv/minut
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
7 kg/min eller 50-700 portioner/dag
7 kg/min eller 50-700 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 3-fas
50-300 portioner/måltid, 3-fas
70-600 portioner/måltid, 3-fas
70-600 portioner/måltid, 3-fas
