50-300 portioner/måltid, 3-fas
Robot Coupe grönsaksskärare CL 50 Ultra är en bänkmodell med motorblock i rostfritt stål och stor bönformad nedmatare och med plats för ca 10 tomater. Ergonomisk, tryckmatarens automatiska återstart underlättar arbetet och minskar beredningstiden. En "arbetshäst" i många kök världen runt. Driftsäker induktionsmotor, utrustad med tyst, kraftfull, underhållsfri och pålitlig induktionsmotor. Optimal hygien, alla delar är lätt löstagbara för en snabb rengöring.
Stor kapacitet, CL 50 Ultra har en stor bönformad nedmatare (139cm²) vilket underlättar beredningen av skrymmande grönsaker, rotsaker, kål och sallad. Den bönformade nedmataröppningen är även perfekt för ömtåliga grönsaker som t ex paprika och tomat. Effektiv (Ø 58) tubmatare för långsträckta grönsaker som t ex gurka och purjolök.
Praktisk, praktiskt utkast på sidan med plats för en djup kantin på 15cm. Stor effektiv mataröppning som lämpar sig utmärkt vid skärning av t ex vitkål.
Till CL 50 Ultra finns ett komplett sortiment med 52 olika skärverktyg för: skärning, räffling, rivning, strimling, tärning och French fries. Spar tid och ökar kreativiteten i köket.
Datablad
Bredd: 390mm
Djup: 340mm
Höjd: 610mm
Vikt: 18kg
Effekt: 600W, 400V, 3-fas
Kapacitet: 50-300 portioner/måltid (150kg/minut)
Varvtal: 375 varv/minut
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
5 kg/min eller 20-400 portioner/dag
5 kg/min eller 20-400 portioner/dag
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
70-600 portioner/måltid, 1-fas
70-600 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
