1-100 portioner/måltid
Robot Coupé grönsakskärare CL 40 har en kompakt design och är därför platsbesparande och passar verksamheter med trånga kök. Enkel att använda, rengöra och förvara är bara en del av dess fördelar. Industriell induktionsmotor, utrustad med tyst, kraftfull, underhållsfri och driftsäker induktionsmotor.
Stor kapacitet, stor bönformad nedmatare (104 cm2) för skrymmande grönsaker, som t ex isbergssallad, vitkål, paprika, tomater och potatis. Effektiv (Ø 58) tubmatare för långsträckta grönsaker som t ex gurka och purjolök. Lätt att använda och rengöra, helt löstagbar grönsaksskärar tillsats för en enkel användning och snabb rengöring. Tål rengöring i diskmaskin.
Säker, ett patenterat magnetiskt säkerhetssystem förhindrar kontakt med maskinens skärverktyg så fort som mataren lyfts upp ur nedmataröppningen.
Stort sortiment av skärverktyg, komplett sortiment av rostfria skärskivor med ett perfekt skärsnitt. CL 40 skär, river, strimlar, räfflar, tärnar och bereder French fries. Totalt finns 28 olika förstklassiga verktyg att välja emellan.
Datablad
Bredd: 345mm
Djup: 330mm
Höjd: 590mm
Vikt: 15,2kg
Effekt: 500W, 230V, 1-fas
Kapacitet: 20-80 portioner/måltid (3kg/minut)
Varvtal: 500 varv/minut
12 kg/min eller 50-1200 portioner/dag
12 kg/min eller 50-1200 portioner/dag
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
upp till 10 kg/min eller 50-800 portioner/dag, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 3-fas
50-300 portioner/måltid, 3-fas
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
2 kg/min eller 10-80 portioner/dag
1-100 portioner/måltid
1-100 portioner/måltid
50-300 portioner/måltid, 1-fas
50-300 portioner/måltid, 1-fas
